10月12日の日記

2005年10月12日
図書館へ行ってきた。
読み終わっていない「ダーク・ネイチャー/ライアル・ワトソン」は引き続き借りる。
●男たちの食宴/石川次郎
●むはのむは固め/椎名誠
●緑化樹木ガイドブック(ポケット版)/建設物価調査会
●ゲッコーの本/リアルエステイト研究所
・男たち〜は食べ物系だから手にとってみた。
どうもBS番組として放映されたものを本にしたものらしい。
目の前の料理を目にしたとたんチラッとよぎる過去の思い出、
そういった料理にたいする思いなどを各方面の著名人から聞くというお話。
しょっぱなが椎名さんってのが良い。
・むは〜は、むはシリーズの5作目。
いつもながらの面白エッセイに椎名さんお気に入りの本の紹介がなされているこのシリーズは
読んでいると他の本が読みたくなるという不思議な本。
・緑化〜は、普通の植物図鑑から街路樹等の名前を調べるより
街路樹等に使われやすい樹木をチョイスして載せているので見てみたかった。
ちなみに「ポケット版」とあるが価格は税込み5,040円、A4の大きいサイズもあるのだが13,230円と高い。
耐性だとか植栽可能地域だとかかなり簡潔に書かれているがそれが分かりやすく、欲しいんだけどな。
・ゲッコーの本は、英名ゲッコー、つまりヤモリ科の爬虫類の本。
いえね、爬虫類が大好きってわけではないのだがね、妻が「蛇の本が見たい。」と言ってからそういう
本を借りて来てるのだけれど(妻はいわゆる怖いもの見たさ)、このヤモリってやつは
見れば見るほどひょうきんなキャラなのでちょっと飼ってみたかったりとかする。

上で爬虫類の本の話をして思い出したけれど、最近特に爬虫類を飼う事が流行っている。
野良蛇の捕獲騒ぎ等、テレビでも取り上げられていることでもよくわかる。
以前からワニガメが用水路でみつかったとか騒がれていたけどね。
走りまわるわけでもなく、餌を忘れても騒ぐわけでもなく、
ペットとしてマンションやアパートで飼いやすいのも一因だろう。
ただ、蛇はなー、好きになれるものなのかなーとは思うけれどね。

外来生物が捨てられると非常に在来の生態系に悪影響を及ぼすので捨てる事はもってのほか。
最後まで面倒見るなら飼ってもいいだろう…か?
いや、外来種に着いてくる微生物なんかの問題とかも考えちゃったりするし、
やはり貴重種が現地で乱獲されて絶滅の危機に瀕するなんて聞くとウ〜ってなるけれど、
リクガメとかゲッコーとかイグアナとか飼ってみたくはあるんだよなぁ。

10月4日の日記

2005年10月4日
10月4日の日記
深海で暮らし、生態が謎に包まれている巨大イカ
「ダイオウイカ」が海中で餌をとる姿の撮影に、国立科学博物館の
窪寺恒己・動物第3研究室長らが世界で初めて成功。2日までに英国の専門誌に発表した。
窪寺室長らは、イカを餌にしているマッコウクジラが多く生息する場所には、
多くの巨大イカがいるはずだと推測。2004年9月、小笠原・父島沖で鯨の昼間の活動域である水深900メートルの海中に、
カメラとダイオウイカの餌としてスルメイカを取り付けたひもをたらした。
すると同月30日に長さ5・5メートルのイカの腕が針にかかり、
30秒ごとに1枚撮影するようセットしたカメラが、全長8メートルほどの巨大イカが
餌に飛び付いて針にかかっている様子をとらえていた。
イカは約4時間もがき続けた後、腕が切れて逃げたという。
10月2日/北海道新聞


うひゃー!!
そんな凄い事が起こってたのか!!
見たい見たい見たい。映像見たい。
あれ?でも写真か?…まあどっちでもいいや。
生きているダイオウイカの泳いでる姿なんて!!
たまらん!!
このままのりにのって、深海で戦う「ダイオウイカvsマッコウクジラ」を
見つけてくれ!!
はっ!そうだ!
マッコウクジラに小型カメラを取り付けて撮影すればいいんだ!!
ん〜カメラの明かりの事とかエネルギーとかいろいろ問題があるんだろうな。

潜水艦の中から目の前で見れるともっといいなぁー。
まだまだ海は神秘がいっぱい。ロマンだねぇ〜。

5月22日の日記

2005年5月22日
今、漫画で「課長 島耕作」にはまっている。
大企業に勤める中間管理職の主人公。
業務的な細かなところまで作者はよく調べていることがわかる。
凄くおもしろい。
おもしろい部類にもいろいろあるが、「集中してじっくり、コーヒーでも飲みながら読む」タイプだ。

その他にも「ポテチを食べながらテレビを見ながら読む」タイプや「飯を食いながら読む」、「トイレで読む」、「電車の中で読む」、「寝る前に読む」、「読み疲れて休憩に読む」等、いろいろとあるのだが詳しくはまた。

それにしても島耕作は課長から部長へと名前が変わってたのは知っていたが、まさか「取締役 島耕作」になっているとは思わなかった。
思わず笑った。
これは先が長くてうれしいな。
そういえば、このシリーズを描いてる弘兼 憲史 さんの「ハローはりねずみ」シリーズも読んでみたい。
なにやら渋くてかっこよくておもしろいと知人が勧めるものだから。

これからの季節用のパンツとして、フッシャーマンパンツを購入予定なんだが、結構カラーが多くて迷ってしまう。
フィッシャーマンパンツはタイとかネパールとかあっち系の人のパンツなんだけど、ぶかぶかのパンツを無理矢理腰に巻き付けてギュッとしばってはくそうだ。
楽ちんらしく、快適だとの話をよく聞く。
価格的にも千数百円からとお求め安くなっており、綿100パーセントやシルク等いく種類かある。
とりあえず、試しに買うので安くて暑くても大丈夫ってのならなんでもいいのだが、色だけがなかなか決まらない。
黒だと色落ちした時、安っぽい紫みたいな色になるでしょ?
あれやなんだよな。シケもつくし。
でも、過激な色も勇気がいる。ターコイズブルーとか。
かといって白だとか基の色だとかだと汚れが目立つしな。

はぁ〜、どうしようかなぁ。

5月11日の日記

2005年5月11日
外に出なくてはならない仕事が少なく、かといって中でのデスクワークもたいして無い。
つまり暇な時期なのだ。
仕事の事ばかり考えるのもなんなので、たまにネットで興味のある事を調べ遊ぶ。
「英語 リーディング」で検索。
結果、不思議の国のアリスに行き着きました。ぽつぽつと勉強してみようかな。
エキサイトの翻訳サービスで翻訳してみるとわけわからない訳がでてきたり、おもしろい。
「HDDレコーダー」で検索。
いや、だから探してるのはHDDのみのやつだってば!
最近評判のネット販売だけのやつあるだろ?DVDは付いてなくてもいいのに。
「TokyoBike」で検索。
これ欲しいんだよな。自転車で通勤するならこれがいいな。
安いといえば安いが、3万〜5万くらいの価格って中途半端だよね。あきらめきれないような価格。
「液晶ディスプレー」で検索。
今のMacからそろそろWinユーザーへとかわろうかと。安くて高性能な自作パソには必要不可欠!モニター!当たり前。
BenQってところのがお勧めらしいがベンクで良いのか読み?

自作パソ、CPUなんてもう3GHzの時代なんだねぇ…、ほぅ、64ビット!?10万!?もはやスーパーコンピュータじゃないか!
それにしても、ゲームに特化してるとはいえ任天堂はすごかったんだな。
当初TVも見れて、それを録画したいと思っていたが、調査の結果、TVキャプチャ必要なし!DVD鑑賞もテレビで見た方が良い。まだそのレベル(納得できる)まで来てはいない。
DVDへのダビングだけパソまかせ。いざとなればLANでHDDレコーダーと繋ぐ!
というわけでCPUは3GHzで、メモリも1GB、ハードは250、なんやかんやでモニターを入れて10万をきってみせる。というか、指定したパーツをくみ上げてくれて送料込みで本体見積もり7万のところ発見。ウヒッ。

ほんと凄い時代だねぇ…250GBのレコーダー、VHS録画の鮮明さの3倍程度で良いなら100時間は軽く録画できるだろ!?
これが3万そこそこで買えるってんだからな。

5月2日の日記

2005年5月1日
ここのところ信じられないくらい暑い日が続いている。
仕事の時はキュッと締め上げたネクタイのせいか、シャツの中はムンムンとしてじわじわと汗をかいた。

ただ、春のふんわりとした匂いにアスファルトの焼けたような匂いが加わり、夏の訪れを感じさせてくれる。

雨降りで外を出歩くのもおっくう。家でしっとりと体を休める。
髪を切りに美容院には行く。図書館にも行っておく。
図書館では最近目に付く花や木々の緑の事をもっと知ろうと、植物関係の本を数冊借りる。
ぱらぱらめくって興味が湧いたモノをちらほらと読む。
そういえば小さい頃住んでいた家の庭にはトケイソウなんてうわってたな。
今の時期はツツジが元気良く咲いている。ヒラドツツジだとか、キリシマツツジだとか。しとしとっと雨の降ったあとのツツジってのも味がある。

ところで、カウンターが非常に回っている。アクセス元を見てみると、タロン族でかなりの検索がなされている。
ごめんなさい。まったくもって必要とされているような情報はかかれておりません。
ひっそりと、こっそりとやってたもんだからびっくりしちゃって。
それにしても、何があったんだ?ウルルンか?
本なんて読んでると、自分でも書けるんじゃないか?
なんて思ってきてしまう。
さぁ、そんな簡単なものかな?
でも、昔から憧れている「モノカキ」。
才能なんてどうにかなるんでは?
ってなこと思ってたやさきに僕の周りで小説を書いて
何かの形にしようて話が浮かび上がってきた。
この年末、ちょっと「モノカキ」気分で本気で取り組んでみよう。

今日は出先で人と人との繋がりから生まれる新しい繋がりを
感じた。
それが延々と繋がって有名人なんかと知り合えると面白いんだろうな。
何かをやろうとして、「あ!それだったら良い人いる。」
みたいな人間関係はおもしろい。
身近な人との繋がりだけだったり、
組織の中だけでは終わらせないように、
楽しく幅広く構築できると良い人生になるんだろうな。

蛍光灯。

2004年12月9日
居酒屋なんかでオレンジ色の明かりの下で飯を食うと
食欲を刺激する、なんてことを聞いたことがある。
…無理だ。あんな薄暗いところでは飯は食えない。
ごはんってものは蛍光灯の明るい光の下で食べたいものだ。
晴天の空の下とか。

蛍光灯の光は白く、明るくて好きだ。
この前、風呂場の電気を白熱灯から蛍光灯に替えた。
球が切れているままで半年ほどほっておいたのだが、
冬だから風呂に浸かりたいしでとうとう替えることにした。
それまでは風呂場の前の洗面所の電気でがまんしてた。
シャワーだけの人だから。

で、蛍光灯に替えてみると、今まで暗い中で入ってたんだな〜とかなり実感してしまったのだ。新鮮なワクワクする感じ。
ちなみに「パルックボール」だ。
廊下の電気も白熱灯のオレンジの明かりなので
今度蛍光灯に替えようと思う。

去年、今年と梅干しを漬けなかったのでもう在庫が無い。
しかたなく市販品でお得なのを探すがどれもこれも
「梅漬け」「梅漬け」「梅漬け」梅干しじゃないんですかぁ〜?
着色料や保存料、合成調味料たっぷりだ。
…まあ、しかし、本物を見つけるのも手間なので
近所のスーパーで100円の「しそ漬け梅」ってのを買ってきた。
どうせなら滅茶苦茶に安いやつをと思って。
味はまあそこそこ。だから安い割にはいけるってことだ。
だって、普通だと同じ量で398円はする。
結構梅干しって高い。あらためて驚いた。

卵が安かったので少し多めに買った。今度ゴーヤチャンプルーを
作ろうと思う。

豚の角煮。

2004年10月24日
豚肉が2キロほど手に入ったので早速「角煮」をつくってみた。
まず5センチ角くらいに切って(本ではブロックのまま)醤油を軽く擦り込み
表面に焼きを入れる。そうすると豚肉からジュワ〜ッと油が出てくる。
こいつは不必要な脂だから捨てる(環境のために冷やしてから捨てても良し
もしくは何かに使っても良し)。
良い塩梅に焼きが入ったら浸かるくらいに水を入れて
ショウガ、ネギ、酒を入れて煮込むこと1時間以上。
            ・
            ・
煮込めたら一旦冷やし、固まった脂を捨て、水も捨て、過去も何もかも
捨てて豚肉だけになってしまったら
醤油、酒、砂糖適量(参考までに肉800グラムで砂糖、醤油おおさじ4杯)。
浸かるくらいの水。ダシ(先に砂糖だけ入れる方がしみ込みやすい)。
後は20分〜30分、半分くらいの水かさになるまで煮込む。
※確か砂糖は塩より粒子がおっきいから後から入れたらしみ込まないって
 聞いたことがある。


結果、全体で2時間以上煮込んだのでほろほろと崩れるようなお肉で美味。
ただし脂身はほどほどに。あとでムカッとくる。
カラシを付けるとおいしい。

昼に自転車の後輪のタイヤを新しいのに取り替えた。
結構簡単だったが初めてでもあり1時間ほどかかった。
後輪を外すのは簡単だけど後で付けるときナットの順番とか手間どった。
それにチェーンは油ぎっしゅだから気を付けろ!
費用は、タイヤ880円、工具300円。
前ブレーキのゴムのやつも取っ替えたのでそれに400円。
しめて1580円。自転車屋さんだと3000円は取られてたね。
手は真っ黒だ。

新潟県中越地震
39市町村で約8万2500人が避難している。政府は非常災害対策本部を設置。
ライフラインは、電気は少しずつ復旧したが、24日午後8時現在、約9万8000戸が停電。小千谷市などを中心に水道やガス、携帯、固定電話が使えない地域がある。被災地では、午後9時現在、同市で約1万9000人、長岡市で約4万5000人、川口町で約5700人が学校などに避難。水、食料、毛布、防寒具が不足している。


遠いな…新潟…。

本好き。

2004年10月22日
図書館で本を借りてきた。
やっぱり椎名誠氏の本、好きだ〜。
少し現実逃避したくなる時なんかに読むと元気になる。
この「からいはうまい」と「秘密のミャンマー」の2冊を読む。
「からいはうまい」はカラシ、わさび、コショウなどなど
数ある香辛料の中で唐辛子が好きな椎名氏が
韓国へ突撃取材に行った時の事が書かれている。
多少文章に落ち着きは出来たものの相変わらずおもしろい。

椎名節炸裂ってな文章例

韓国と言ったら冷麺である。
いいえ! 韓国と言えばキムチをおいてほかにありません! 
と言って黙ってそらを見上げるヒトも当然いるであろう。
「焼き肉だ、誰が何といおうと焼き肉だ。ヤキニクヤキニクヤキニクヤキニクだ」、
と言いつつ激しくそこらを走り回るヒトもいるだろう。
けれど我々の場合はまずは笑って静かに冷麺なのであった。


もったいないから少しずつ読んでいこうっと。
あと北方謙三の「水滸伝1.2」。これも楽しみだ。

あ〜読書って最高。

オスロ(AP) ノルウェー南部にある刑務所の男性服役者が20日、受刑者仲間を元気付けるため、「文化の夜」の目玉イベントに女性ダンサーのショーを極秘で手配、衣服を脱ぎ捨て、最後には全裸で踊り始める盛り上がりを見せたが、その後、看守の介入で打ち切られた。
女性も最初は、穏便なアクションにとどまったが、激しい音楽がいきなり流れ出したかとおもうと、全裸になり、看守に止められるまでの数分間、踊りまくったという。CNN


踊りまくったという。まくったという…まくったという…まくったという


「日本全部をくれるとしても、金では解決できない。日本政府からの真なる謝罪表明、それによる賠償があるべきだ」。「日本に良心があるなら、韓国に(慰安婦関連の)記念館を設けなければならないが、謝罪する気のない日本が、そんなことをするはずがない。だから、韓国政府に記念館を設けてほしいと注文しているのだ。こんなことが繰り返されないようにするため」。
 22日、国会・統一外交通商委員会が行なった外交通商部(外交部)への国政監査で、元日本軍従軍慰安婦だったキル・ウォンオック(77)氏が切実な心境を述べ、場内が粛然とした雰囲気になった。権永吉(クォン・ヨンギル)議員(民主労働党)の要請で、国政監査に証人として出席したキル氏は「余生も残り少ないが、恨みを晴らしたい。一言でも、心からの謝罪の言葉を聞きたい。皆様が助けてほしい」と、はっきりした語調で語った。中央日報


売春婦がデモやるような国のやつらの言ってる事なんて信用できるか!

久々だな。

2004年10月21日
ソウル/韓国の盧武鉉(ノムヒョン)大統領が進める首都をソウルから忠清南道公州・燕岐(コンジュ・ヨンギ)へ移転する計画で、憲法裁判所は21日、首都移転は憲法改正手続きや国民投票を通じて決定しなければならないとして憲法違反とする判決を下した。これを受け、首都移転の推進計画は全面中断する事態となった。盧武鉉政権には大きな打撃となる。 CNN

2012年頃には移転も始まるって聞いてたけど駄目になったのか。確かソウルから160キロ離れてるとこだったと思う。それにしても韓国のトップは腰軽いな。日本もそろそろ静岡辺りに移しちゃえばいいのに。

バンコク/タイ中部のチョンブリ県にある民間動物園で今年9月14日以降、虎23頭が相次いで死亡し、鳥インフルエンザが死因と判明した問題で、同国保健省当局者は20日、別の7頭が新たに死亡した事態を受け、病気の症状を見せている40頭の処分を命じた、と述べた。ロイター通信が伝えた。
バンコク東部約80キロ離れた所にある動物園では虎約400頭を飼育している。エサとして生の鶏を与えており、この鶏が鳥インフルエンザにかかっていたとみられる。最初に死亡した23頭の年齢は、8カ月から2歳までで、鳥インフルエンザウイルス(H5N1型)に感染していたことが判明した。 CNN


あ〜大変だぁ。虎が…。また冬になると日本にも上陸かな。そしてマスコミが煽る。隠ぺい。露見。ムショ。忘れる。みたいな。

環境省は19日、市町村が行っている家庭ごみの処理を有料化し、自治体によって扱いが分かれている廃プラスチックも可燃ごみとして収集・焼却する方針を固めた。同省は年明けにも廃棄物処理法に基づく「基本方針」を改訂する方針で、現在無料で収集を行っている東京23区や大阪市などの大規模自治体でも、早ければ来年度から有料に切り替わる。家庭ごみの有料化については、2002年度までに比較的人口の少ない自治体が、指定のごみ袋の実費に料金(30リットル入りの場合は30円前後)を上乗せするなどの方法で実施してきているが、大量のごみが発生する東京23区や札幌、名古屋、福岡市などは導入を見合わせていた。

金出さなけりゃならないところまで来ちゃってるんだよな。大阪もやるのか。産廃業者とかの癒着とかありそうだからなかなか進まなそうだけどね。大阪は嫌いだ。
みどりの基金っていう緑化事業推進の金をピーク時からみると10分の1まで削減したあげく使い込んじゃってました!なんて所ダイッ嫌いだ!アホ!!
知事を替えたところで周りが金の亡者みたいなのばかりなんだろうから無駄だろうな。 っていうか、もう今の日本を見てるとここ数十年歩んできた道は間違ってました!!…と思わざるをえない。

厚生労働省は19日、医療ミスなどで業務停止などの行政処分を受けた医師を再教育する制度などを検討する「再教育検討会」の初会合を開き、この制度を来年度から試行する方針を固めた。再教育の具体的なシステムのほか、医療を透明化するための医師の処分者リスト公開も検討対象となると思われる。

もっともっと厳しくするべきだ。医師免許の更新審査は必要だ。


ニンニクをすりおろす。そいつをさっき買って来た牛のもも肉(600グラム、800円/オーストラリア産)にグチュグチュと擦り付ける。わが家の肉料理にはかかせない「クレイジーソルト」もドサッと手のひらに出してゴシゴシもも肉に擦り込んでいく。

これでうめぼし家ローストビーフの下準備は終了。

あんまり長く塩をまぶした状態で放置しておくとまずい事になるらしいので焼く前にチャッチャとやる。おいしくなれ〜おいしくなれ〜…

フライパン(強火)で表面をこんがりと焼く。あくまでも表面。
それをアルミホイルで包んで160度に熱したオーブンに放り込む。
だいたい30分、途中で1回引っくり返して出来上がり。
この30分の間に他の料理に取りかかる。

オーブンから出して30分以上放置。すると美味しい肉汁ちゃんが肉の中で落ち着き、冷静さを取り戻し、切った時に逃げ出さない。

フライパンの時のでもいいし、オーブンで焼いた後のでもいいので肉汁にすりおろしたタマネギとニンニクをくわえ軽く炒めて、赤ワイン、ポン酢、なにかのダシ、こしょうを入れ少し煮込むとうめぼし家のステーキソースの出来上がり。結構適当。コショウがみそかな。
赤ワインのほのかな香り、ポン酢のすっぱさ、タマネギの苦みと甘み、それらをこしょうが見事に調和させている。ああ塩も入れた方がいい。

って事で今日はローストビーフでした。2人で食べて多分1000円くらいの食費かな。ホテルのディナーとかで食べるローストビーフとたいして味変わらない。あ、鎌倉山のローストビーフみたいなのは肉が違うから肉をサーロインとかに変えて作ってみるとぽくなる。それだともっとソースにもこだわりたくなっちゃうけど。

ローストビーフ…ああローストビーフ…我が家の光。
とにかく肉が食べたくなったら焼肉屋なんかの外食に行くのを少し控えて家でステーキやローストビーフを作るようにしている。
その方が安上がりだし、肉食ったって満足感もある。焼肉食べにいくのもいいけど食べた後、結局タレを付けたら何食っても変わんないなって思う事がよくある。なによりこの2品は思ったよりも簡単なのだ。

ネタ。

2004年10月17日
日本信販は、最近、同社の名を語って「ご融資の案内」などのダイレクトメールを郵送し、問い合わせがあった人に対して、返済能力の確認をするので指定口座に振込みをするよう指示し、振り込ませた金銭を奪うといった、悪質な詐欺が横行していることから、このようなダイレクトメールとは一切関係ないとして、注意を呼びかけている。 

うちは知らない番号の電話には出ない。
ナンバーディスプレイはほんとに便利だ。

世界経済フォーラムが発表した最新の「2004世界競争力レポート」は、現在の中国の経済発展のテンポをもとに、2020年には、中国は世界第二の経済体になると予測している。 チャイナネット

恐るべし中国。
日本のカップ麺やなんやかんやの企業も中国と提携したり
結局金持ってるやつは先へ先へと行ってるようです。

今月16日の午後、ソウル蚕室(チャムシル)のロッテホテルで、韓国山参協会主催の「第4回山参公開競売」が行われ、入札者とニンジン堀り業者、市民約200人が集まり、大もみ合いになった。 協会はイベント会場にガードマンを配置し、盗難事件など、万一の事態に備えた。
  落札最高価格の商品は、江原道華川郡(カンウォンド・ファチョングン)の華岳山(ファアクサン)で採れた106年物。 ニンジン堀り業者ですら一生に一度お目にかかるのすら困難なほど貴重な品だと協会は説明する。 この山ニンジンは、50代の中年男性の付けた5700万ウォンの開始価格のまま落札された。 中央日報


マッタケみたいなものですか?

来年からソウル・仁川(インチョン)地域を中心とした首都圏地域に、脱売春女性の自立を支援するリハビリ機関を8〜9カ所設置する。 中央日報

リハビリが必要なほどの職業だったんでしょうか…

ストックホルム/携帯電話での通話を日常的に10年間以上続けると、聴神経に良性腫瘍(しゅよう)が発生する可能性が2倍近くに増大するとの調査結果が、このほどスウェーデンで報告された。ただし、調査は旧式のアナログ携帯電話の利用者を対象に実施されたため、現在主流となっているデジタル携帯電話に当てはまるかどうかは不明だ。CNN

いや、適当過ぎるだろそりゃ…

頭いたい。

2004年10月14日
これまで韓国ドラマの撮影地としてそれほど脚光を浴びることがなかった大阪、神戸などの関西地方の自治体が広報に乗り出し始めた。
最近、大阪商工会議所の職員が韓国を訪問、韓国ドラマの撮影地誘致のための広報活動をした。日本の地方自治体がドラマ撮影地の広報に力を入れているのは異例のこと。
12月1日からスタートするSBSドラマ『ガラス絵』が今月末から大阪国際空港と神戸の北野、ハーバーランド、コンチェルト号、三ノ宮などで撮影を始め、来年には大阪の繁華街や裏通りを背景に人々の暮しを素材にした多数のドラマが関西地方で撮影される予定だ。ー朝鮮日報ー

大阪はいつもやる事ズレるんだよな。転ばなければいいけど。


前に買ったうす焼きせんべえが美味くて、3種類(サラダ、エビ、チーズ)全部買ってきて食べた。うまい。
いったいどこの品だ?
見ると「亀田製菓」とある。やはり!!ここの柿の種は美味いからな〜。
中身は3っつのパックにわけれれてて保存もいい。
おすすめだ。
新しくなったポッキーも食べた。贅沢なポッキーばかり食べてたので忘れていたが、素直に美味かった。あきない美味しさってやつだ。

このところ漫画や小説を大量に読んだ。
漫画だと「ムジナ」「バジリスク」「新・暗行御史」「鋼の錬金術師」「きらきらひかる」「小林よしのりの戦争論」あとは名前を忘れた(医者が幕末にタイムスリップする話とか、額に穴を開けて超能力開発って内容のとか)。それぞれ全巻読破。
小説だと「楊家将(中国歴史もの)/北方謙三」「虚構の城/高杉良」「日韓なるほど雑学」「いちばん大事なこと/養老孟司」。
「ムジナ」忍者ものでおもしろいけど一般ウケはしないだろうな。「新・暗行御史」はアニメ化したんだっけ?いや、アニメとかは見ないけど。漫画でも小説でもなんでも読んじゃう。多分今までの人生で2万冊は読んでる。身に付かんけど。

ロサンゼルス(ロイター)米USウイークリー誌は13日、ヒルトンホテル・グループの相続人で、2カ月前に金融資産マネジャー、トッド・マイスター氏(33)と電撃結婚したニッキー・ヒルトンさん(21)が数週間前から別居状態で、婚姻無効手続きを行っている、と報じた。

金持ちは何やっててもいいや。

チェコ。

2004年10月3日
チェコ料理のクネドリーキというものに興味津々。
チェコの主食らしく、日本の米みたいな存在だとか。
茹でたパンというか、小麦粉に卵とか牛乳とか入れて混ぜて団子
にして…それに色んなものを混ぜるとまた味も変わってくるから…
炊き込みご飯の感覚か?

あとザワークラウトも作ってみたい。
キャベツの漬け物チェコ風?ドイツ風?
こんがらがってわからない。
なにせ漬け物フリークだから漬け物と見るとなんでも食いたい。

今年は梅干し作れなかった。残念。
でも、この秋は大根を干して「たくあん」を作ってみたい。
もしくはだいぶ細くなるまで干して、半生切り干し大根状態にして
醤油に漬けて「パリパリ漬け(自称)」にしたい。
ぱりぱりっ!って滅茶苦茶音が良くて食欲がわく。

そうそう、店で見かけたたくあんで「田舎漬け」とかいって、売られ
てたやつなんだけどほんとに糠だけで漬けられてて酸っぱくて凄く
美味かった。昔、ばあちゃんの家で食べた事ある。

フロリダ州ケープカナベラル(AP) 米スペースシャトルによる物資運搬が途絶えている国際宇宙ステーション(ISS)で、
酸素や食糧の残量不足が懸念されている。米航空宇宙局(NASA)
当局者によると、ロシア宇宙船による次回の補給はぎりぎりのタ
イミングになりそうだ。
ISSには現在、ロシアのパダルカ飛行士と米国のフィンク飛行士
が滞在している。AP


おおっ!映画のような話だな。宇宙ステーションで人間が住む実
験をしている事も初耳なのに、そんな事態が!
なんでも廃水を分解して酸素を作り出す装置が故障しているそう
だ。アメリカのシャトル打ち上げは今停止してるのでロシアの
シャトルだけが頼みだとか。
間に合わないと…ま、脱出装置があるらしいんだけどね。
ひき肉最高。餃子、ハンバーグ、マーボー豆腐、ひき肉ご飯。
バンバンジー麺、あらゆる料理に使える。
安いってのが特に良い。
鳥、豚、牛を使い分ける事で風味やこってり度も好みにでき
る。
カレーに使うと結構なつかしい味になるし、お勧めは、

「大根、ひき肉のすき焼き風」

まずひき肉を炒めて
長さ5センチ、太さ1センチ角くらいに切った大根を
投入。
あとはすき焼きの味付け。
安上がりでうまいんだなこれが。卵で食べても良いし。

英保健省は21日、血液製剤の原料に変異型クロイツフェル
ト・ヤコブ病(vCJD)発症者の血液が含まれていたとして、
血友病患者など血液製剤使用者約6000人に対し、注意を
促す通達文を送った、と発表した。
vCJDは、異常プリオンたんぱく質が脳にたまり神経を損な
う病気で、牛海綿状脳症(BSE)の牛が感染源とされる。

現在英国では、過去20年間に輸血を受けた人の献血を禁
止している。ロイター

こんな事聞くと心配になるじゃないかほんとに大丈夫かアメリカの牛、輸入再開。




【バイオレメディエーション(生分解)】
細菌などの微生物の自然分解能力を利用して環境汚染を
浄化、無害化する技術。
つまり、自然界に住む微生物が時間をかけて浄化している
土壌や地下水環境(自浄作用)を工学的に速める技術だ。
ただ、この技術には副生成物の発生など新たな環境
影響につながるおそれもあり、環境影響評価には十分な配
慮が必要だ。

平たく言えば土壌や地下水環境を微生物に修復してもらお
うってことだ。そのために有害な物質を食べてくれる微生物
を見つけて(遺伝子操作などで作り出すのではない)繁殖さ
せる。


大量消費・大量廃棄型社会→循環型社会

【循環型社会】
天然資源の消費を抑制したり、有効に再利用、再資源化する
ことで、環境への負荷をできるだけ少なくする。

今度これについて考えよう。
…例えば、果物を輸入して食べてる。その果物はどこかの国の
土地、水、その他のいろいろなものを使って作られている。

カルキン。

2004年9月19日
映画「ホーム・アローン」シリーズに子役で主演し、
人気を博した俳優の
マコーレー・カルキン容疑者(24)が17日、
マリフアナと規制薬物所持の疑いで
オクラホマ州警察に逮捕された。
カルキン容疑者は4000ドル(約44万円)で保釈された。
カルキン容疑者は、
5月放送の「ラリー・キング・ライブ」(CNN)に出演し、
数年間にわたって
飲酒やマリフアナを吸引していたことを明らかにしている。 CNN
14歳で引退。それに反対の父との確執。そうか、もう24歳になってたのか。


バイオエタノール混合ガソリン車は普及するのか。

【バイオエタノール】
バイオエタノールは、さとうきびを原料とする砂糖の生
産工程で副産物としてできる廃糖蜜を発酵して精製し
たアルコール。トウモロコシなども原料になり、CO2を
吸収固定する植物が原料のため、燃やした際のCO2の
排出量が固定量との差し引きでゼロになる。 再生可能
燃料と呼ばれるバイオエタノールは、アルコール濃度が
高いほど二酸化炭素(CO2)などの排出量を抑制できる。

まだ充分使える世界中の有鉛ガソリン車とディーゼル車を
全部エコ・カーに取り替えようとしたら、
それだけの車を造るのに膨大な環境負荷がかかる。
近代的な乗用車を製造するために必要なエネルギー量は、
その車が一生の間に消費するエネルギー量の2〜3倍だと
言われている

つまり、今までの既存の機械で燃料を極力低公害なものに
スライドする事で環境負荷を軽減させるのが良いんじゃないかと。

石油を握ってるやつらからの圧力なんかがあるんだろうな。

おやつ。

2004年9月15日
マシュマロが無性に食べたくなって
近所のスーパーで買ってきた。
マシュマロなんて食べるの何年ぶりだ?
多分子供の頃以来。
これが結構おいしい。プリッとしててムニュッと
してて、フワッと溶けてく感じが良い。
ほのかな香りもいい塩梅。以前マシュマロ
食べると背が伸びるって何かで聞いた。
大豆ダンパクのせい?

ついでに無性に食べたくなった「いりこ」を
買ってきた。
昔は食器棚の奥に必ずあって、それを
こっそり取り出してパクパク食べてたな〜。
なんて思い出しながら。
いったい、いつのまに日本人は
「だしの素」が当たり前になったんだろう。
確かにいりこでダシをとるってのは贅沢だろうが。

最近、お菓子の味覚が変わりつつあるような。
ビスケットとか凄く美味しくかんじる。
素朴な味っつーか、昔の居間には必ずあった
お客用のお菓子っつーか。

でも、ポッキーのデコレーションも買っちゃった。

気持ちとしてはお菓子なんて食べない
硬派な人になりたいんだが。

樹木。

2004年9月14日
身近で名前を覚えた樹木を記入。
街の樹木。

【トウカエデ(唐楓)】
カエデ科落葉高木。中国原産。
病害虫に強いため街路樹によく植えられる。
樹皮が褐色でよくはげ落ちる(ペンキが剥げてる感じ)。
葉が3裂。

2〜3メートルくらいのものを街中で見かける。

【アオギリ(青桐)】
アオギリ科の落葉高木。中国原産。
庭木として栽培され、のち街路樹として
植えられる。幹や枝が緑色をしている。
キリとは別科。おおきな葉が3裂から5裂。
キリの葉はハート型。

たまに1本だけぽつんと植えられてたりする。

【イチョウ(銀杏)】
イチョウ科の落葉高木。1属1種。小さいうち
雌雄の見分けは難しい。「葉の先が割れている
ものは雄」等の区別は間違い。

公園で大木をよく見かける。
実を拾うのは勇気がいる。

【クスノキ(楠)】
亜熱帯や暖帯に自生。クスノキ科常緑大高木。
ショウノウ(虫よけ)を取るため人家にもよく
植えられた。3本の葉脈が目立つ。
樹皮はきれいな褐色でわりあい規則的な
縦の割れ目。葉を揉むと独特のにおい。

公園で大木をよく見る。凄く「木」っぽい。

【ヤマモモ(山桃)】
ヤマモモ科常緑高木。暖帯に分布。
雌雄異株。細長い葉が輪生状につく。
樹皮、暗褐色。
徳島県の「県の木」。

近所に街路樹として2〜3メートルの木が
ちらほら植わっている。実はかなり美味い
が痛みやすく市場にはまず出ない。

アウトドアか。

2004年9月14日
アウトドアの季節だ。
ここ5年くらいのうちに
ダッチオーブン(蓋付き鉄鍋みたいなもの)
なんてものが流行ってきたとテレビでやっていた。
「ダッチオーブンの会」みたいなのもあるそうだ。
うん、美味しいおいしい!…と、メイクばっちり
今朝美容院行ってきました。って感じの
主催者?のおばはん。
美味い!美味い!連発のごますり親爺。
さわやかさ0点!

みんなこじゃれたアウトドアライフを満喫。
アウトドアっていったら
椎名誠さんの「あやしい探検隊〜」だろ。
あの人、日本中いろんなところでキャンプ。
道具なんて適当で、料理もあやしげ。
酒飲んで火を吹いて…
さわやかさなんてこれっぽっちも無い。
でも、もの凄く魅力的だったのを覚えてる。
今のキャンプとはくらべるべきでもないけれど
1つだけ同じ事は屋外で火を使って何かを料理したりそのまわりで楽しく過ごす時間ってのは
変わらずいいものだなと。

ただし、料理するのは男じゃないと駄目みたい。
普段家で料理してるのは奥さんだろうし、
たとえ外でも道具とか完璧にそろえて
清潔な環境で料理ってなったら
家と変わらんから。
それに、男はそこまで雰囲気を整えないと
料理できないってのもあるかな。

他人の会話。

2004年9月9日
街で気になった会話。
いかにも新卒、もしくは入社1、2年目の
サラリーマン(営業)のグループが
野菜と果物の違いについて話してた。
「スイカは野菜か?」
「野菜だろ。」
「木になってるのが果物だって聞いたことある。」
「そうそうイチゴとか果物。」
「あ、酸っぱいのが果物だ。」
「う〜ん。わからん。」
「そもそも、なんでウンコの話から野菜の話になったんだ?」
…さっきまでどんな話してたんだお前ら。
ってイチゴは木になってませんが。

確かにトリビアっぽい知識だよね。
ちなみに野菜は1年草、果物は多年草って事で。
まあ数年で実がなって取って食えるやつは果物だ。
あと、ギャル2人の会話。
「そのうち絶対ジェット機とかで飛びまくる時代が来るって!」
「え〜。」
「車より便利だし、今は1機数千万とかするけどね。
ああ、数千万円…数億万円くらいかな?」
お前らにはそんな時代はこないと思う。

なにげに聞いてると結構引き込まれそうになる。

ところで、今って不景気なの?
めっきり聞かなくなったような。
もしかして、取り残されてる?
金持ちと貧乏人の格差ってやつ?
そういえばパソコンとかテレビ番組とか
高級指向が増えてる気がする。

地震こわい。

2004年9月8日
地震には慣れていない。
頭の中をものすごいスピードで「津波」「火災」「液状化」「倒壊」「ガス爆発」…あらゆる事がかけめぐった。冷静にいたつもりでも心臓はバクバクしてた。
今、揺れてる、倒壊するかもって時にやれることっていったら何かの下に潜り込むとか、ヘルメットかぶるとかくらいだ。
防災用品がブレイクするのは間違いない。事後の生活のためのものだから、それをしたからって助かるってもんでもないが。
ま、しかし、家具が転倒しないようつっかえ棒しておくとか、ガスの元栓はきちんとしめる、避難場所など(ハザードマップ)を確認しておくって事は大事だと思う。
阪神の地震は「ドンッ!」って感じで弱い建物を崩壊させたが東海、南海、東南海あたりの地震は大きな揺れが長時間続くとみられている。
だから、高い建物ほど激しく揺れる。高層ビルはもともとある程度揺れるように出来てるから共振がおこって想像を絶するくらい揺れる。
結果、次の震災では高い建物の倒壊がよく見られるはず。さらには静岡の真下にあるトラフの影響で富士山噴火しちゃうかも。
埋め立て地の液状化もどういった形であらわれるかもわからない。
津波の被害を受けそうな地域以外では建物が新しければあせらずにしばらくは建物の中で待機してたほうが安全みたいだ。
以前からよく見てた地震予知のページ。結局、予知ってのは難しいんだな。チェッ。
ttp://www.e-pisco.jp/jky.html

地震は来るし、台風は多いし、なんだか地球の自浄作用?って思ってしまう。そのうち疫病でも流行するんじゃないだろうな…。
結核だって過去のものと思ってたら結構みんな持ってんのね。こわい。

1 2 3 4

 

最新の日記 一覧

<<  2025年6月  >>
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293012345

お気に入り日記の更新

最新のコメント

この日記について

日記内を検索